Les Pommiers
Trois types de porte-greffes sont disponibles pour les pommiers
Porte-greffe M26
Vigueur faible, arbre de taille réduite mettant à fruit rapidement
Porte-greffe MM106
Vigueur moyenne, arbre de 4 à 6m à l'âge adulte, environ 5 ans avant mise à fruit
Porte-greffe Bittenfelder (franc de semis)
Résistance, adaptabilité et vigueur excellente.
Hauteur importante (jusqu'à 10m)
Environ 8 ans avant la mise à fruit
Variétés anciennes : Api d'été, Api étoilé, Belle Ente*, Belle-fille de Salins, Bénédictin, Bonne Hotture, Calville blanc d'hiver, Calville du Roi*, Canada Blanche, Chailleux, Court-pendu gris, Cox orange, Drap d'or, D'sus le paillé*, Fil jaune*, Locard groseille, Locard jaune*, Martranche rouge*, Patte de loup, Pépin cognard, Pomme d'amour*, Pomme des moissons*, Pomme orange, Reine des Reinettes, Reinet gris*, Reinette ananas, Reinette blanche d'Anjou*, Reinette Clochard*, Reinette d'Armorique, Reinette de Saintonge*, Reinette Dubuisson, Reinette piquée*, Sans-pareil de Peasgood*, Teint frais*, Transparente de Croncels*.
Variétés plus récentes : Azeroli anisée, Elstar, Florina, Framboise d'Oberland, Melrose, Red devil, Red Marylin.
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